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食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法） GB 8817-2001 |
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| 标准号： |
GB 8817-2001 |
该书一般在1-2天内发货
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| 标准名称： |
食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法） |
| 纸书定价： |
10元 |
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简 介：
本标准规定了采用亚硫酸铵法、氨法、普通法制成的液体和粉状焦糖色的技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、贮存、运输的各项要求。
本标准适用于以蔗糖、淀粉糖浆、木糖母液等为原料，采用亚硫酸铵法、氨法、普通法制成的液状、粉状焦糖色，在食品中用作着色剂。 |
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| 标准号： |
GB 8817-2001 |
| 中文标准名称： |
食品添加剂 焦糖色（亚硫酸铵法、氨法、普通法） |
| 英文标准名称： |
Food additive--Caramel(sulfite ammonia caramel,ammonia caramel,plain caramel) |
| 页数： |
8 |
| 字数： |
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| 出版社： |
中国标准出版社 |
| ICS： |
ICS 67.220.20 |
| 中标分类： |
X41 |
| 发布日期： |
2001-8-6 |
| 实施日期： |
2002-2-1 |
| 作废日期： |
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| 采标情况： |
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| 标准个数： |
1 |
| 发布单位： |
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 目录： |
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