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中国食品工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷(第二版) |
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| ISBN号: |
7-5066-3832-0 |

该书一般在1-2天内发货
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| 图书名称: |
中国食品工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷(第二版) |
| 纸书定价: |
130元 |
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简 介: 《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国标准出版社陆续出版。本书为丛书的一卷。
本书是在2003年出版的《中国食品工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷》的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了2003年7月至2005年5月底发布的乳制品和婴幼儿食品国家标准和行业标准。本书主要内容包括三个部分:乳制品和婴幼儿食品标准、试验方法标准和相关标准。本书收集乳制品和婴幼儿食品国家标准95项,行业标准19项。
本书可供食品生产、科研、销售单位的技术人员,各级食品监督、检验机构的人员、各管理部门的相关人员使用,也可供大专院校有关专业的师生参考。
本书由中国标准出版社第一编辑室选编。
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| ISBN号: |
7-5066-3832-0 |
| 图书名称: |
中国食品工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷(第二版) |
| 出版日期: |
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| 作者: |
中国标准出版社第一编辑室 编 |
| 译者: |
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| 开本: |
16开 |
| 页数: |
770 |
| 字数: |
1445千字 |
| 出版社: |
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| 目录: |
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